Тартилья с ветчиной на сковородке
Ингредиенты для блюда
- тартильи — 4 шт.
- ветчина — 100 гр.
- сыр — 50 гр.
- яйца — 3 шт.
- зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- масло растительное — для жарки
- соль, перец — по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Нарежьте ветчину и сыр мелкими кубиками. Разбейте яйца в миску, добавьте зелень, соль и перец, хорошо взбейте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Выложите на сковороду тартилью, сверху равномерно распределите нарезанные кубиками ветчину и сыр.
После того, как сыр начнет таять, вылейте на сковороду яичную смесь, равномерно распределите ее по поверхности тартильи.
Дайте яйцам схватиться на сковороде, затем аккуратно сложите тартилью пополам и оставьте на сковороде еще на 1-2 минуты для дополнительного прогрева. Готовую тартилью можно нарезать на порции и подавать на стол.
Тартилья с ветчиной на сковороде — быстрое и сытное блюдо на завтрак или легкий обед. Простой рецепт, который можно легко изменять, добавляя любимые ингредиенты.
Как приготовить Тартилья с ветчиной на сковородке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





