Домашние лепешки на сковородке
Автор рецепта:
Рейтинг:
Домашние лепешки на сковородке — это быстрый и простой способ приготовить лепешки в домашних условиях без духовки. Они мягкие, гибкие и идеально подходят для завертывания начинки в буррито или для подачи с соусом.
Ингредиенты для блюда
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 стакан горячей воды
- 1/4 стакана растительного масла
Приготовление блюда по шагам
Смешайте муку, соль и разрыхлитель в большой миске.
Добавьте горячую воду и масло в миску и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
Выньте тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымесите его в течение 3-5 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Разделите тесто на 8-10 равных частей и скатайте каждую в шарик.
Раскатайте каждый шарик в тонкий круг, примерно 15 см в диаметре.
Разогрейте сковороду на среднем огне и положите на нее лепешку.
Готовьте лепешку на сковороде до появления пузырьков на поверхности, затем переверните ее и готовьте еще 30 секунд.
Повторите с оставшимся тестом.
Подавайте горячие лепешки с любимой начинкой или соусом.
омашние лепешки на сковородке — это быстрый и удобный способ приготовления свежих лепешек в домашних условиях. Их можно легко адаптировать к любой начинке и они будут подходить для разных блюд.
Как приготовить Домашние лепешки на сковородке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
