Тарталетка с фруктами
Автор рецепта:
Рейтинг:
Хрустящая тарталетка, наполненная сочными фруктами и сливочным кремом — легкое и вкусное десертное блюдо.
Ингредиенты для блюда
- Тарталетки (6 штук)
- Киви (2 штуки)
- Персики (2 штуки)
- Виноград (100 грамм)
- Клубника (100 грамм)
- Сливки 33-35% (200 мл)
- Сахар (50 грамм)
- Желатин (10 грамм)
- Вода (50 мл)
- Ванильный экстракт (по вкусу)
Приготовление блюда по шагам
Разморозите тарталетки и разложите их на блюдо.
Нарежьте киви, персики и клубнику на небольшие кусочки.
Разложите фрукты равномерно по тарталеткам.
Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до состояния пиков.
Разведите желатин в воде, дайте ему набухнуть в течение 5 минут, затем разогрейте на слабом огне до полного растворения.
Вмешайте желатин во взбитые сливки.
Разложите крем равномерно по тарталеткам.
Уберите тарталетки в холодильник на 1-2 часа, чтобы крем застыл и фрукты немного пропитали тесто.
Перед подачей украсьте тарталетки виноградом и клубникой.
Тарталетки с фруктами и сливочным кремом — это простой и быстрый способ удовлетворить свою сладкую зубную, которая наверняка понравится всем гостям. Это яркое и вкусное блюдо, которое подойдет для любого праздничного стола.
Как приготовить Тарталетка с фруктами — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
