Тарталетка с соусом из авокадо и красной икрой
Автор рецепта:
Рейтинг:
Тарталетки с соусом из авокадо и красной икрой — это изысканное блюдо, которое можно подать как закуску на праздничный стол или использовать в качестве основного блюда. Комбинация авокадо и красной икры придаст блюду яркий вкус и необычный оттенок.
Ингредиенты для блюда
- 6 тарталеток
- 1 большое авокадо
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу
- красная икра для украшения
Приготовление блюда по шагам
Готовим начинку. В миске разминаем мякоть одного большого авокадо вилкой. Добавляем 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку лимонного сока и 1 зубчик чеснока, измельченный в чеснокодавке. Солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
Запекаем тарталетки. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем тарталетки на противень, запекаем в духовке 5-7 минут, пока они не станут золотистыми.
Наполняем тарталетки начинкой. Выкладываем начинку в каждую тарталетку, равномерно распределяя между ними.
Украшаем красной икрой. Выкладываем по 1 чайной ложке красной икры на каждую тарталетку.
Этот рецепт подходит для приготовления закуски или предмета меню на вечеринке или празднике. Сочетание кремовой начинки из авокадо и сметаны и соленой красной икры прекрасно дополняют друг друга в этой тарталетке.
Как приготовить Тарталетка с соусом из авокадо и красной икрой — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
