Свекольно-ореховая закуска по-грузински

Свекольно-ореховая закуска по-грузински

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 15 мин.

Рецепт приготовления грузинской закуски из свеклы и орехов

Ингредиенты для блюда

  • Свекла (сырая) - 1 шт.
  • Орехи (грецкие) - 15 шт.
  • Чесночок - 3 зубчиков
  • Сахар - 25 г.
  • Соль - 5 г.
  • Уксус (ст. 9%) - 1 ст. ложек
  • Кориандр (молотая специя) - 5 г.
  • Растительное масло - 50 мл.
Пищевая ценность
  • Калорийность - 200 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Необходимое количество грецких орехов очистите и измельчите в ступе, при помощи толкушки (можно заменить блендером).

Шаг №2

Свеклу очистите, вымойте и натрите на крупную тёрку.

Шаг №3

Чеснок очистите от шелухи, и нарежьте произвольными пластинками.

Шаг №4

Смешайте все подготовленные ингредиенты, посыпьте указанным количеством специй, затем заправьте уксусом и подсолнечным маслом.

Шаг №5

Тщательно перемешайте всё и дайте настояться около 5 минут.

Свекольно-ореховая закуска по-грузински
Шаг №6

Свекольно-ореховая закуска по-грузински полностью готова к употреблению.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Свекольно-ореховая закуска по-грузински".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code