Разогрейте духовку до 175 градусов.
Мюнстерский киш со шпинатом
Этот киш с сырной корочкой — отличное блюдо для гостей, которые придерживаются вегетарианства.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 311 ккал.
225 г нарезанного ломтиками Мюнстерского сыра
2 уп. (280 г) замороженного нарезанного шпината (разморозить и слить воду)
2 яйца
1/3 ст. натертого сыра Пармезан
1 уп. (225 г) размягченного сливочного сыра
соль и перец по вкусу
чесночный порошок по вкусу
115 г нарезанного ломтиками Мюнстерского сыра
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Выложите форму для киша или форму для пирога диаметром 23 см ломтиками Мюнстерского сыра (225 г). Аккуратно отожмите из шпината всю воду и положите его в большую миску. Добавьте яйца, сыр Пармезан, сливочный сыр, соль, перец и чесночный порошок. Хорошо перемешайте. Выложите эту смесь в форму и накройте сверху оставшимися ломтиками сыра.
Шаг №3
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут, перед подачей дайте отдохнуть в течение 10 минут. Уменьшите температуру духовки на 15 градусов, если используете стеклянную форму.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Мюнстерский киш со шпинатом".
Еще рецепты
