Спагетти с нежным лососем
Ингредиенты для блюда
- 200 г спагетти
- 200 г свежего лосося
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- Сок половины лимона
- Свежая петрушка (нарезанная)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Сварите спагетти в подсоленной кипящей воде до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке. Откиньте воду, но оставьте немного варшавки.
В сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до легкого золотистого оттенка. Добавьте нарезанный лосось в сковороду и готовьте его около 4-5 минут до приобретения нежного розового оттенка, переворачивая его в процессе.
Добавьте в сковороду свежевыжатый лимонный сок, сваренные спагетти и немного варшавки, оставшейся после варки. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти покрылись соусом и пропитались ароматом лосося. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Переложите спагетти с лососем на тарелки, посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте горячим. Наслаждайтесь этим вкусным и питательным блюдом.
Спагетти с нежным лососем — это блюдо, которое восхитит вас своим сочным вкусом и элегантным внешним видом. Комбинация свежего лосося, ароматного чеснока и лимонного сока придают этому блюду особую привлекательность.
Как приготовить Спагетти с нежным лососем — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





