Шаурма с хрустящими стрипсами
Автор рецепта:
Рейтинг:
Шаурма с хрустящими стрипсами — это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. Она состоит из мяса, овощей и соуса, завернутых в питу. В этом рецепте используются стрипсы из куриной грудки, которые придают блюду хрустящую текстуру и дополнительный вкус.
Ингредиенты для блюда
- 4 питы
- 500 грамм куриной грудки
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 лимон
- Зелень (кинза, петрушка)
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки кетчупа
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Подготовка ингредиентов
- Куриную грудку нарежьте на тонкие полоски (стрипсы)
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками
- Лук нарежьте полукольцами
- Чеснок мелко нарежьте
- Зелень измельчите
Шаг №2
Жарка мяса
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне
- Добавьте стрипсы курицы и обжаривайте до золотистой корочки
- Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу и обжаривайте еще 2-3 минуты
Шаг №3
Приготовление соуса
- В небольшой миске смешайте майонез, кетчуп и лимонный сок
- Добавьте зелень и перемешайте
Шаг №4
Сборка шаурмы
- Разогрейте питу в духовке или на сковороде до подрумянивания
- Раскройте питу и на нижнюю половину добавьте курицу, овощи, лук и соус
- Прижмите верхнюю часть питы к начинке и заверните ее в тугой рулет
- Подайте горячей и наслаждайтесь вкусом
Шаурма с хрустящими стрипсами — это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить.
Как приготовить Шаурма с хрустящими стрипсами — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
