Подготовим все нужные ингредиенты.
Салат «Подсолнух»
Салаты являются одними из самых популярных блюд на любом праздничном стол. Каждая хозяйка старается украсить стол вкусными, оригинальными и, в то же время, бюджетными салатами. «Подсолнух» — один из них. Интересное оформление и прекрасный вкус не оставят гостей равнодушными.
Ингредиенты для блюда
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Куриные яйца - 7 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г.
- Майонез - 250 мл.
- Чипсы - 70 г.
- Маслины - 70 г.
- Сливочное масло - - по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Для начала необходимо отварить курицу в подсоленной воде. Вареное мясо режем мелкими кусочками.
Шаг №3
Выкладываем мясо на дно салатницы или глубокой тарелки. Смазываем этот слой майонезом.
Шаг №4
Шампиньоны режем тонкими пластинами.
Шаг №5
Грибы обжариваем на небольшом количестве сливочного масла. Можно взять любое другое растительное масло, но самый нежный вкус даст именно сливочное. Второй слой готов. Это также промазываем майонезом.
Шаг №6
Куриные яйца отвариваем. Отделяем белок от желтка. Белки трем на мелкой терке. Они составят третий слой.
Шаг №7
Промазываем майонезом и крошим сверху желтки.
Шаг №8
И последним слоем трем на терке сыр. Можно выбрать любой твердый, на вкус хозяйки.
Шаг №9
И заключительным шагом займемся оформлением. В кондитерский мешок накладываем майонез и наносим его на слой сыра, рисуя клеточки. Маслины разрезаем на половинки и раскладываем по каждой половинке в клетку. Ровные и целые чипсы раскладываем по краю салата, образуя «лепестки». Салат готов. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Салат «Подсолнух»".
Еще рецепты
