Салат на пасху

Салат на пасху

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 20 мин.

Рецепт приготовления очень милого салата на пасху

Ингредиенты для блюда

  • грибы - 300 г.
  • картофель в мундире - 3 шт.
  • отварных моркови (маленькие) - 2 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • свежий огурец среднего размера - 1 шт.
  • соленый огурец - 1 шт.
  • куриное яйцо - 2 шт.
  • майонез - - по вкусу
  • сметана - - по вкусу
  • хрен - - по вкусу
  • зелень - 1 пучков

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Подготовим все продукты.

Шаг №2

Репчатый лук измельчить.

 

Шаг №3

Если используются свежемороженые грибы, их необходимо заранее разморозить и сварить их до готовности, остудить, мелко нарезать и пассировать с луком.

Шаг №4

Морковь предварительно отварить, остудить и измельчить с помощью терки.

Шаг №5

Картофель отварить в мундире, остудить и так же измельчить с помощью терки.

Шаг №6

Свежий и соленый огурец порезать мелкими кубиками.

Шаг №7

Яйца отварить, почистить и измельчить.

Шаг №8

Все подготовленные ингредиенты поместить в миску.

Шаг №9

В отдельной посуде смешать в равных пропорциях майонез и сметану, по вкусу добавить хрен, все перемешать.

Шаг №10

Получившимся соусом сдобрить ингредиенты, все перемешать, посолить по вкусу.

Шаг №11

Готовый салат выложить в формочку и на некоторое время убрать в холодильник.

Шаг №12

Зелень измельчить.

Шаг №13

Салат аккуратно выложить на сервировочное блюдо, стараясь не повредить его форму. Обильно посыпать зеленью.

Салат на пасху
Шаг №14

В центр готового салата, похожего на гнездо, можно положить пасхальные яйца.

Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Салат на пасху".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code