Салат из авокадо, яиц и зелени
Автор рецепта:
Рейтинг:
Свежий и сытный салат, приготовленный из мягкого авокадо, твердых яиц и свежей зелени — отличный выбор для здорового перекуса или обеда.
Ингредиенты для блюда
- 2-3 авокадо
- 4 яйца
- 4-5 стеблей зеленого лука
- 1/4 свежей петрушки
- 1/4 свежего укропа
- 1/4 свежего базилика
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Варим яйца до готовности, охлаждаем их в холодной воде, очищаем и нарезаем кубиками.
Нарезаем авокадо на кубики и смешиваем с яйцами в большой миске.
Нарезаем зеленый лук, петрушку, укроп и базилик и добавляем к миске с авокадо и яйцами. Перемешиваем все ингредиенты.
Добавляем соль и перец по вкусу, размешиваем салат и подаем.
Салат из авокадо, яиц и зелени — это простой и вкусный способ добавить больше здоровых жиров и белка в свой рацион. Его можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для бутербродов и тостов.
Как приготовить Салат из авокадо, яиц и зелени — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
