Филе рыбы измельчить в блендере или мясорубке.
Рыбные тефтели на пару

Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Рыбные тефтели на пару — это полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить без масла и жарки. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем, но не хочет отказываться от вкусной еды.
Ингредиенты для блюда
- 500 грамм филе рыбы (например, семга или судак)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки манной крупы
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к рыбному фаршу.
Добавить яйцо, манную крупу, кетчуп, соевый соус, соль и перец. Хорошо перемешать.
Сформировать тефтели и выложить их на пароварку.
Поставить пароварку на кастрюлю с кипящей водой и варить тефтели на пару около 20 минут.
Готовые тефтели можно подавать с гарниром или использовать для приготовления блюд, таких как салаты или супы.
Готовые рыбные тефтели получаются очень нежными и сочными. Это здоровое и вкусное блюдо можно подавать на обед или ужин, а также использовать в качестве перекуса.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Рыбные тефтели на пару".