Песочное печенье с ванилью
Автор рецепта:
Рейтинг:
Нежное и хрустящее песочное печенье с ванильным ароматом и легкой текстурой. Прекрасный десерт для чаепития или любого другого случая.
Ингредиенты для блюда
- 250 г муки
- 200 г масла сливочного
- 100 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте тесто: в большой миске смешайте муку и сахарную пудру. Добавьте нарезанное на кубики масло и перемешайте до образования крошки. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, замешайте тесто до однородной массы.
Сформируйте печенье: разделите тесто на несколько равных частей. Сформируйте из каждой части теста рулет, заверните в пленку и охладите в холодильнике на 30 минут.
Разрежьте рулеты на куски: предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте охлажденные рулеты из холодильника и нарежьте их на кусочки толщиной около 1 см. Уложите кусочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Запекайте печенье: поставьте противень в духовку и запекайте около 12-15 минут, пока печенье не станет легким золотистым цветом. Выньте из духовки и дайте остыть.
Песочное печенье с ванилью — это вкусный десерт, который легко приготовить даже для начинающих. Наслаждайтесь этими нежными печеньями с чашечкой горячего чая или кофе!
Как приготовить Песочное печенье с ванилью — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
