Главная Горячие блюдаПаста с помидорами и сыром

Паста с помидорами и сыром

Автор рецепта: Mariakraft9

Рейтинг:

Простой вариант обеда со спагетти и овощами с сыром. Такое блюдо подходит для всей семьи и порадует многих гостей. Рецепт довольно легкий, на приготовление уйдет около 35-40 минут.

Ингредиенты для блюда

Список ингредиентов:

спагетти 700 г;
грибы 100 г;
чеснок 1 шт;
оливковое масло 200 мл;
черри или виноградные помидоры 300 г;
цуккини 1 шт;
шпинат 1 шт;
перец 50 г;
тимьян 1 шт;
орегано 20 г;
сыр 300 г;
свежий базилик 1 пучок.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Рецепт томатной пасты с сыром так легко и быстро приготовить. Обед состоит из простых, полезных ингредиентов и богат овощами, идеально подходит для ужина в будние дни. Сначала надо достать кастрюлю и налить внутрь воды, дождаться кипения и добавить спагетти. Варка лапши займет примерно 20-25 минут. Тем временем надо нарезать грибы дольками и измельчить чеснок, добавить мелкие ломтики в блюдо.

Шаг №2

Нужно достать спагетти и переложить в дуршлаг, залить холодной водой и перемешать с помощью половника.

Шаг №3

Прежде чем смешивать все ингредиенты, стоит оставить лапшу на 10-15 минут в холодном месте.

Шаг №4

Далее, необходимо найти сыр и определиться с некоторыми деталями. Можно порезать сырок на куски или натереть на терке.

Шаг №5

Затем быстро вытащить сковородку и поставить на плиту, зажечь газ и налить немного масла. Потом остается кинуть весь сыр и пожарить закуску.

Шаг №6

Пришло время разделаться с помидорами. Все овощи очистить, помыть и сложить в чашку. Далее, при необходимости порезать на ломтики.

Шаг №7

Нарезанные помидоры и травы нужно обжарить на сковороде, добавить перца и чеснока. Можно оставить овощи целыми, но лучше взять лопатку с ложкой и превратить содержимые компоненты в однородную массу.

Шаг №8

Теперь необходимо приступить к самому главному: смешать все ингредиенты. В чашке должны быть спагетти, сыр, помидоры и заправка в виде масла или соуса. Обед готов буквально за 35-40 минут.