Сухофрукты ополосните в холодной воде, а затем залейте кипятком – им необходимо хорошенько распариться.
Овсянка на молоке, с сухофруктами
Сегодня расскажу рецепт приготовления отличного завтрака- овсянки на молоке с сухофруктами.
Ингредиенты для блюда
- Молоко - 400 мл.
- Вода - 600 мл.
- Овсяные хлопья - 400 г.
- Сахар песок - 100 г.
- Соль поваренная - 10 г.
- Корица - 3 г.
- Сухофрукты - 100 г.
- Сливочное масло - 50 г.
Пищевая ценность
- Калорийность - 105 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
После того, как сухофрукты будут распарены, слейте с них лишнюю жидкость и посыпьте 25 гр сахара.
Шаг №3
В кастрюльку с высокими бортиками влейте молоко и воду, добавьте корицу, сахар, соль и, поставив на огонь, доведите до кипения (следите, чтоб не «убежало»).
Шаг №4
Затем всыпьте овсяные хлопья, и, периодически помешивая, отварите их до готовности.
Шаг №5
В конце приготовления добавьте к овсяной каше большую часть сливочного масла (немного оставьте для порционной подачи блюда) и сухофрукты.
Шаг №6
Перемешайте и дайте прокипеть около 1 минуты. Далее снимайте кастрюльку с готовой овсяной кашей с огня и подавайте к столу – в каждую порцию сверху ложится дополнительный кусочек масла.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Овсянка на молоке, с сухофруктами".
Еще рецепты
