Овсянка на молоке, с сухофруктами

Овсянка на молоке, с сухофруктами

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 30 мин.

Сегодня расскажу рецепт приготовления отличного завтрака- овсянки на молоке с сухофруктами.

Ингредиенты для блюда

  • Молоко - 400 мл.
  • Вода - 600 мл.
  • Овсяные хлопья - 400 г.
  • Сахар песок - 100 г.
  • Соль поваренная - 10 г.
  • Корица - 3 г.
  • Сухофрукты - 100 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
Пищевая ценность
  • Калорийность - 105 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Сухофрукты ополосните в холодной воде, а затем залейте кипятком – им необходимо хорошенько распариться.

Шаг №2

После того, как сухофрукты будут распарены, слейте с них лишнюю жидкость и посыпьте 25 гр сахара.

Шаг №3

В кастрюльку с высокими бортиками влейте молоко и воду, добавьте корицу, сахар, соль и, поставив на огонь, доведите до кипения (следите, чтоб не «убежало»).

Шаг №4

Затем всыпьте овсяные хлопья, и, периодически помешивая, отварите их до готовности.

Шаг №5

В конце приготовления добавьте к овсяной каше большую часть сливочного масла (немного оставьте для порционной подачи блюда) и сухофрукты.

Шаг №6

Перемешайте и дайте прокипеть около 1 минуты. Далее снимайте кастрюльку с готовой овсяной кашей с огня и подавайте к столу – в каждую порцию сверху ложится дополнительный кусочек масла.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Овсянка на молоке, с сухофруктами".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code