Отварные креветки
Автор рецепта:
Рейтинг:
Отварные креветки — это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать как горячее, так и холодное. Креветки настолько универсальны, что подходят для любого случая, будь то семейный ужин или торжественный ужин с гостями.
Ингредиенты для блюда
- крупные креветки — 500 г
- вода — 2 л
- лимон — 1 шт.
- соль — 1 ст. л.
- лавровый лист — 2 шт.
- черный перец горошком — 5-6 шт.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
- Очистите креветки, оставив хвосты, удалите кишечную вену.
Шаг №2
В кастрюле среднего размера добавьте воду, лимон, лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения.
Шаг №3
Погрузите креветки в кипящую воду и варите на среднем огне 3-5 минут до готовности (креветки должны стать розовыми).
Шаг №4
Выньте креветки из кастрюли и обсушите на бумажном полотенце.
Шаг №5
Подавайте горячими с соусом на выбор.
Подходящие соусы: коктейльный, тартар, чесночный, соус из сметаны и зелени.
Как приготовить Отварные креветки — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
