Форма авторизации

Мягкий жареный картофель

жареный картофель

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 35 мин.

Рецепт мягкого жареного картофеля

Картошку можно жарить по-разному. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить мягкий и нежный картофель.

Ингредиенты для блюда

ингредиенты для мягкого картофеля
  • Картофель - 350 г.
  • Растительное масло - 10 г.
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Соль - - по вкусу
  • Черный перец - - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчиков
Пищевая ценность
  • Калорийность - 250 ккал.

Приготовление блюда по шагам

жареный в масле картофель
Шаг №1

Чистим картошку при помощи маленького ножа. Моем его в прохладной воде.

картофель жареный приготовление
Шаг №2

Режем овощ мелкой соломкой.

картофель жареный на сковороде
Шаг №3

Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем масло растительное, кладем кусочек сливочного.

жареный картофель фото
Шаг №4

Высыпаем картофельную соломку. Накрываем посуду крышкой и тушим блюдо 25 минут.

жареный картофель рецепт
Шаг №5

Снимаем крышку, добавляем молотый перец, соль, порезанный на кубики чеснок. Перемешиваем и обжариваем в течение 5-7 минут.

Шаг №6

Выкладываем мягкий картофель на порционную тарелку. Украшаем его укропом или петрушкой. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Мягкий жареный картофель".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds