Форма авторизации

Мягкий жареный картофель

жареный картофель

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 35 мин.

Рецепт мягкого жареного картофеля

Картошку можно жарить по-разному. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить мягкий и нежный картофель.

Ингредиенты для блюда


Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
ингредиенты для мягкого картофеля
  • Картофель - 350 г.
  • Растительное масло - 10 г.
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Соль - - по вкусу
  • Черный перец - - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчиков
Пищевая ценность
  • Калорийность - 250 ккал.

Приготовление блюда по шагам

жареный в масле картофель
Шаг №1

Чистим картошку при помощи маленького ножа. Моем его в прохладной воде.

картофель жареный приготовление
Шаг №2

Режем овощ мелкой соломкой.

картофель жареный на сковороде
Шаг №3

Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем масло растительное, кладем кусочек сливочного.

жареный картофель фото
Шаг №4

Высыпаем картофельную соломку. Накрываем посуду крышкой и тушим блюдо 25 минут.

жареный картофель рецепт
Шаг №5

Снимаем крышку, добавляем молотый перец, соль, порезанный на кубики чеснок. Перемешиваем и обжариваем в течение 5-7 минут.

Шаг №6

Выкладываем мягкий картофель на порционную тарелку. Украшаем его укропом или петрушкой. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Мягкий жареный картофель".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...