Форма авторизации

Морковный салат с майонезом и чесноком

Морковный салат с майонезом и чесноком

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 20 мин.

Рецепт морковного салата с майонезом и чесноком

Всем известно, что морковь — один из самых полезных овощей. Она богата витаминами группы C, E, B, а также содержит каротин, в организме человека превращающийся в витамин А. Блюда из неё не только полезные, но и вкусные. Из моркови готовят всё — от десертов до супов. Предлагаю вам такой вот простой  и быстрый (его сделает даже ленивый) в приготовлении салат , который обязательно понравится вам и вашим родным. Его можно готовить как на праздники, так как и  дополнение к будничному обеду или ужину. Этот салат хорошо идёт к пресным гарнирам, например к рису, но можно есть его и просто с хлебом. Несмотря на то, что он содержит майонез и сухарики, язык не повернётся назвать его калорийным, потому что преобладающим ингредиентом является морковь.

Давайте рассмотрим поподробнее, как его приготовить.

Что вам понадобится:

Для салата:
  • Морковь - 3 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Банка консервированной кукурузы - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчиков
  • Пачка сухариков - 2 шт.
Для заправки
  • Майонез - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 1700 ккал.
  • Углеводы - 190 мг.
  • Жиры - 108 мг.

Приготовление блюда по шагам

как приготовить морковный салат
Шаг №1

Подготовьте рабочее место и достаньте все необходимые продукты.  Заранее подготовившись, вы сокращаете время на приготовление пищи.

как приготовить морковный салат
Шаг №2

Приготовьте к готовке овощи — почистите морковь и чеснок и промойте их под струёй воды. Желательно помыть их до чистки и после.

как приготовить морковный салат
Шаг №3

Потрите на тёрке морковь и положите её в глубокую миску или салатницу. Желательно все ингредиенты тереть на крупной тёрке.

как приготовить морковный салат
Шаг №4

Далее потрите сыр. Желательно использовать твёрдые сорта сыра, это придаст салату большую сочность. Если у вас сыр солёный, не стоит добавлять в салат соль, потому что его предстоит заправить майонезом, который сам по себе содержит много соли. В этом состоит ещё одно преимущество салата — в него не нужно добавлять соль, что важно, если вам часто приходится употреблять в пищу хорошо посоленную пищу.

морковный салат с чесноком
Шаг №5

С помощью чеснокодавки выдавите два зубчика чеснока. Если вам не нравится острое, можно выдавить только один. Но совсем без чеснока этот салат не получится.

морковный салат рецепт
Шаг №6

Добавьте к остальным ингредиентам банку консервированной кукурузы, предварительно слив с неё жидкость. Не надо думать, что целая банка — это много для салата, отнюдь, такое количество кукурузы в самый раз.

морковный салат рецепт
Шаг №7

Теперь добавляйте сухарики. Их вкус не принципиально важен, так же как и форма. Стоит отметить, что сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением, иначе они быстро перестанут быть хрустящими.

морковный салат с майонезом
Шаг №8

Осталось только заправить салат майонезом. Только старайтесь не переборщить с этим соусом, иначе выйдет не так вкусно, ведь салат получится слишком солёным.  Для улучшения полезных качеств можно немного посыпать его чёрным молотым перцем.

морковный салат
Шаг №9

Перемешайте — и вкусный салат для всей семьи готов! Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу, порадуйте своих домочадцев! Салат может служит самостоятельным блюдом для перекуса, и может быть дополнением к гарниру или мясу.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Морковный салат с майонезом и чесноком".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds