Морковь с чесноком и майонезом
Ингредиенты для блюда
- 4-5 средних морковей
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление блюда по шагам
Очистите морковь и нарежьте ее на тонкие брусочки или ломтики.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и морковь. Жарьте, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и золотистой, это займет около 10-15 минут.
Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты до тех пор, пока чеснок не подрумянится и не выделит аромат.
Снимите сковороду с огня, дайте моркови немного остыть, затем добавьте майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте. Подайте готовое блюдо на стол, украсив зеленью.
Готовый блюдо гармонично сочетается с другими овощными и мясными блюдами. Блюдо получается очень ароматным и вкусным благодаря сочетанию моркови, чеснока и майонеза.
Как приготовить Морковь с чесноком и майонезом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





