Медуза. Рецепт напитка для ценителей вкусного алкоголя.
Автор рецепта:
Рейтинг:
Само название Медуза появилось в процессе дегустации напитка. Поэтому ничего не пришлось придумывать.
Напиток получается очень питким, так как мягкий и невысокого градуса, вкусным, и ароматным.
Редко удается соединить определенные ингредиенты, чтобы получить на выходе качество. В этом случае нам удалось решить задачу.
Ингредиенты для блюда
сортировка 35% — 4 л
голубика вяленая — 100 г
спирт 96 град — 350 мл
орех макадамия (скорлупа вместе с ядрами) — 4 шт
перегородки грецкого ореха — из 3 шт
мед натуральный — 1 ст. ложка
груша спелая сладкая — 1 шт
гвоздика — 2 шт
Приготовление блюда по шагам
Для начала берем 0.5 л банку, засыпаем в нее голубику и заливаем до полного спиртом 96 град.
Даем настояться 10 дней.
Настой делаем обязательно, иначе напиток получается не того качества.
Я пробовал настаивать голубику прямо на водке, но результат был не тот, что требовалось.
Поэтому только настой на чистом спирте.
После того, как настой готов, делаем сортировку. В моем случае 4 л.
Можно делать из своего сахарного спирта, покупного, или с водки.
Крепость должна быть 35 градусов.
Следующий шаг.
В 5 л банку заливаем 4 л сортировки 35 град, добавляем спиртовой настой вместе с ягодой, добавляем орех макадамию вместе с ядрами, 2 гвоздики, одну порезанyую, спелую, сладкую грушу, перегородки из трех грецких орехов, и одну ст. ложку натурального меда.
Закрываем плотно и даем настояться неделю.
Фильтруем и разливаем в бутылки.
Как приготовить Медуза. Рецепт напитка для ценителей вкусного алкоголя. — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
