Маковый штрудель
Автор рецепта:
Рейтинг:
Маковый штрудель — это традиционное австрийское сладкое блюдо, состоящее из тонкого слоя теста, начиненного маковой начинкой. Обычно подают его с сахарной пудрой сверху и взбитыми сливками или ванильным соусом.
Ингредиенты для блюда
- 1 пачка слоеного теста
- 200 г мака
- 100 г сахара
- 50 г изюма
- 50 г молотых миндальных орехов
- 50 г молотых грецких орехов
- 50 г растопленного сливочного масла
- 2 яйца
- 200 мл молока
Приготовление блюда по шагам
Нагрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте в миске мак, сахар, изюм, миндаль и грецкие орехи.
Раскатайте тесто в прямоугольник, и смажьте его растопленным маслом.
Посыпьте начинкой из мака.
Сверните тесто в рулет и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Взбейте яйца и молоко, и смажьте получившийся штрудель.
Поставьте в духовку на 40-45 минут.
Подайте маковый штрудель на стол и нарежьте на порции.
Маковый штрудель — это простой и вкусный десерт, который может стать украшением любого чаепития или семейного ужина. Он подойдет для любителей маковых изделий и даст возможность попробовать настоящую австрийскую кухню.
Как приготовить Маковый штрудель — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
