Подготовим продукты. Почистим морковь, промоем и обсушим куриное филе.
Куриные котлеты с морковью
Рецепт приготовления диетических котлет из куриного филе и моркови
Ингредиенты для блюда
- куриное филе - 300 г.
- морковь - 1 шт.
- подсолнечное масло - - по вкусу
- соль и специи - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 110 ккал.
- Белки - 23.1 г.
- Жиры - 1.2 г.
- Углеводы - 0 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Потрем морковь.
Шаг №3
Часть куриного филе отправляем в блендер и измельчаем, для того что бы котлеты лучше держали форму и хорошо сцепляли ингредиенты. Добавляем в фарш соль и перец.
Шаг №4
Другую часть куриного филе рубим ножом на мелкие части.
Шаг №5
Все ингредиенты соединяем, тщательно перемешивая. Так же можно добавить измельчённый чеснок , зелень и другие приправы.
Шаг №6
Скатываем котлеты в шарики.
Шаг №7
И отправляем жариться на раскаленную сковороду предварительно смазанную подсолнечным маслом.Готовим до готовности, у меня то заняло 18 мин.
Шаг №8
Если хотите более диетические котлеты , то их можно приготовить в пароварке. Все готово! Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Куриные котлеты с морковью".
Еще рецепты
