Куриные котлеты с морковью
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления диетических котлет из куриного филе и моркови
Ингредиенты для блюда
- куриное филе — 300 г.
- морковь — 1 шт.
- подсолнечное масло — по вкусу
- соль и специи — по вкусу
- Калорийность - 110 ккал.
- Белки - 23.1 г.
- Жиры - 1.2 г.
- Углеводы - 0 г.
Приготовление блюда по шагам
Подготовим продукты. Почистим морковь, промоем и обсушим куриное филе.
Потрем морковь.
Часть куриного филе отправляем в блендер и измельчаем, для того что бы котлеты лучше держали форму и хорошо сцепляли ингредиенты. Добавляем в фарш соль и перец.
Другую часть куриного филе рубим ножом на мелкие части.
Все ингредиенты соединяем, тщательно перемешивая. Так же можно добавить измельчённый чеснок , зелень и другие приправы.
Скатываем котлеты в шарики.
И отправляем жариться на раскаленную сковороду предварительно смазанную подсолнечным маслом.Готовим до готовности, у меня то заняло 18 мин.
Если хотите более диетические котлеты , то их можно приготовить в пароварке. Все готово! Приятного аппетита!
Как приготовить Куриные котлеты с морковью — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
