Курица Примавера на сковороде
Автор рецепта:
Рейтинг:
Курица Примавера на сковороде — это прекрасное блюдо, сочетающее в себе сочную куриную грудку и свежие овощи.
Ингредиенты для блюда
- 2 куриных грудки, нарезанные на кусочки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, нарезанная полукольцами
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 красный перец, нарезанный полосками
- 1 морковь, нарезанная тонкими ломтиками
- 1 цукини, нарезанный тонкими полукольцами
- 1 столовая ложка сухих итальянских трав
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета и полностью прожарьте ее на сковороде. Удалите кусочки курицы из сковороды и поставьте их в сторону.
В той же сковороде добавьте лук, чеснок, перец, морковь и цукини. Обжарьте овощи до мягкости, оставив их хрустящими.
Верните куриную грудку на сковороду с овощами. Посыпьте сухими итальянскими травами, солью и перцем. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Продолжайте готовить на среднем огне еще 5-7 минут, пока курица полностью прогреется и все ароматы соединятся.
Курица Примавера на сковороде готова! Подайте ее горячей как основное блюдо или сочетайте с гарниром по вашему выбору, например с отварным рисом или пастой.
Приятного аппетита!
Как приготовить Курица Примавера на сковороде — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
