Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Очистите и нарежьте картофель тонкими кусочками.
Картошка на тонкой лепешке в духовке
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Картошка на тонкой лепешке в духовке — это сытное и ароматное блюдо, в котором сочные кусочки картофеля обжариваются вместе с тонкой лепешкой до золотистой корочки. Это идеальное гарнирное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.
Ингредиенты для блюда
- 4-5 средних картофелин
- 1 тонкая лепешка или тортилья
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В большой миске смешайте картофель, оливковое масло, сушеный розмарин, сушеный тимьян, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки картофеля были покрыты маслом и специями.
Шаг №3
Разверните тонкую лепешку на противне, затем равномерно распределите на ней кусочки картофеля. Разложите их в один слой, чтобы обеспечить равномерное обжаривание.
Шаг №4
Поставьте противень с картофелем в духовку и готовьте около 25-30 минут, или пока картофель не станет золотистым и хрустящим. Проверьте готовность, проткнув картофель вилкой — он должен быть мягким внутри.
Картошка на тонкой лепешке в духовке — это простой и вкусный способ приготовления картофельного гарнира. Хрустящая лепешка в сочетании сочных и ароматных кусочков картофеля создают идеальное сочетание текстур и вкусов.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Картошка на тонкой лепешке в духовке".
Еще рецепты
