Филе судака на пару с овощами
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт филе судака на пару с овощами — это простой и здоровый способ приготовить рыбу и овощи, сохраняя все их питательные свойства. Филе судака нежное и сочное, а овощи добавляют богатый аромат и красивые цвета.
Ингредиенты для блюда
- 2 филе судака
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 луковица
- 2 стебля зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 листика лаврового листа
- соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте овощи. Кабачок, морковь, перец и лук нарежьте крупными кусками. Зеленый лук мелко нарежьте.
Подготовьте пароварку и зачищенные филе судака.
На дно пароварки положите лавровый лист. Разложите овощи на верхнюю корзину и посолите их.
Положите филе судака на вторую корзину и посолите с обеих сторон.
Включите пароварку и готовьте рыбу и овощи на пару в течение 15-20 минут, до готовности.
Когда рыба и овощи готовы, положите их на тарелку. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кусочками чеснока. Полейте оливковым маслом.
Подайте филе судака на пару с овощами сразу после приготовления.
Филе судака на пару с овощами — это простой и вкусный рецепт, который позволяет насладиться нежной рыбой и свежими овощами, сохраняя все их питательные свойства. Он подходит для здорового питания и может быть легко приготовлен даже для начинающих поваров.
Как приготовить Филе судака на пару с овощами — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
