В кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук, чеснок, красный перец чили, коричневый сахар и семена фенхеля. Готовьте, пока лук не станет мягким, а сахар не растворится. Добавьте кетчуп и соевый соус. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до слабого и тушите 10 минут.
Простой соус барбекю
Дробленные семена фенхеля придают этому простому соусу особый аромат. Отлично подойдет в качестве дипа или глазури к ребрышкам или курице.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 54 ккал.
1 ст. л. оливкового масла
1 нарезанная небольшая головка репчатого лука
3 раздавленных зубка чеснока
1 мелко нарезанный свежий красный перец чили
1/4 ст. темного коричневого сахара
1 ч. л. дробленных семян фенхеля
1 ст. кетчупа
2 ст. л. темного соевого соуса
соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Простой соус барбекю".
Еще рецепты
