Домашние розовые безе
Автор рецепта:
Рейтинг:
Домашние розовые безе — воздушные и нежные конфетки с легким ароматом розы, которые просто тают во рту.
Ингредиенты для блюда
- 3 яичных белка
- 200 грамм сахарной пудры
- 1 чайная ложка экстракта розы
- Несколько капель пищевого красителя розового цвета
Приготовление блюда по шагам
Взбейте яичные белки в миске до образования плотной пены.
Постепенно добавляйте сахарную пудру взбитым белкам и продолжайте взбивать до образования густой и блестящей массы.
Добавьте экстракт розы и пищевой краситель розового цвета в массу. Тщательно перемешайте, чтобы получился однородный цвет и аромат.
С помощью кондитерского мешка или ложки выложите небольшие порции массы на противень, покрытый пергаментной бумагой. Расставьте безе на расстоянии друг от друга. Выпекайте в духовке при температуре 120 градусов около 1 часа, до того как безе станут хрустящими и легкими.
Наслаждайтесь вкусом домашних розовых безе, которые подарят вам нежность и незабываемый аромат розы. Подходят как для повседневного удовольствия, так и для особых мероприятий.
Как приготовить Домашние розовые безе — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
