Приготовьте коржи безе, следуя рецепту, описанному выше. Выпеките и охладите коржи.
Торт безе со взбитыми сливками и малиной
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Торт безе со взбитыми сливками и малиной — это легкий и воздушный десерт, состоящий из слоев хрустящего коржа безе, нежных взбитых сливок и сочной свежей малины. Коржи безе приготавливаются из взбитых яичных белков и сахара, которые выпекаются до хрустящего состояния. Затем между коржами укладывают взбитые сливки и свежую малину, создавая слоистую текстуру и яркий вкус. Этот торт отличается сочетанием легкости и кремовости, идеально подходит для летних вечеринок или особенных случаев. Торт безе со взбитыми сливками и малиной станет настоящим угощением для любителей сладостей.
Ингредиенты для блюда
- 4 яичных белка
- 200 г сахара
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка крахмала
- 500 мл сливок для взбивания
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 200 г свежей малины
Приготовление блюда по шагам
Взбейте сливки для взбивания в миске до образования жестких пиков. Постепенно добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до гладкости.
Положите один корж безе на блюдо для торта. Нанесите половину взбитых сливок на корж, равномерно распределите и разровняйте поверхность.
Разместите малину на слое сливок, оставляя немного ягод для украшения.
Положите второй корж безе на малину и нанесите оставшиеся взбитые сливки. Разровняйте поверхность.
Украсьте торт оставшейся свежей малиной.
Охладите торт в холодильнике в течение нескольких часов или до полного застывания сливок.
Подавайте торт безе со взбитыми сливками и малиной наслаждайтесь его легкостью и вкусом.
Торт безе со взбитыми сливками и малиной является изысканным и освежающим десертом, который станет отличным завершением любого праздничного стола. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Торт безе со взбитыми сливками и малиной".









