Подготовим продукты
Ингредиенты для блюда
- яйца - 3 шт.
- мука - 10 ст. ложек
- майонез - 5 ст. ложек
- сметана - 5 ст. ложек
- курица - 100 г.
- сыр - 150 г.
- лук - - по вкусу
- помидор - 1 шт.
- зелень, соль, соус - - по вкусу
- Калорийность - 145 ккал.
- Жиры - 11.2 г.
- Белки - 6.5 г.
- Углеводы - 10.1 г.
Приготовление блюда по шагам
Для начала приготовим тесто. Разбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Подсолите, тщательно перемешайте.
Через сито добавьте в смесь 10ст. ложек муки. Если смесь получилась сильно густой, долейте 50мл. воды. По консистенции тесто должно быть похоже на блинное. Основа готова.
Теперь переходим к начинке. Пицца тем и хороша, что ее можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Поставьте отвариваться куриную грудку. Замороженную курицу надо варить 15 минут на медленном огне, свежую – около 8 минут. Затем остудите и порежьте на кубики. Можно использовать колбасу, корейку, сосиски – все, что вам захочется.
Если вы решили добавить в пиццу лук, его лучше нарезать кольцами или полукольцами, после чего разделить их.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Быстрая пицца на сковороде".