Бублики с маком
Автор рецепта:
Рейтинг:
Бублики с маком — это популярное восточноевропейское печенье из слоеного теста, обсыпанное маком. Оно идеально подходит для завтрака или полдника в сочетании с чаем или кофе.
Ингредиенты для блюда
- 400 гр муки
- 200 мл теплого молока
- 80 гр сахара
- 50 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 столовая ложка мака
- щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте муку, сахар, мак и соль. Добавьте растертое масло, яйцо, сухие дрожжи и теплое молоко. Перемешайте все ингредиенты и замесите тесто. Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 30 минут.
После подъема теста выложите его на стол и разделите на 8-10 равных кусков. Сформуйте каждый кусок в форму бублика и выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Дайте бубликам подняться еще на 10-15 минут.
В предварительно разогретой до 180 градусов духовке, выпекайте бублики 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовые бублики можно посыпать маком или сахарной пудрой. Подавайте бублики с маком в теплом виде с маслом или джемом.
Бублики с маком — это вкусный и простой десерт, который можно приготовить дома. Они отлично подходят для завтрака или перекуса. Этот рецепт простой и доступный даже для начинающих кулинаров.
Как приготовить Бублики с маком — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
