Подготовим продукты.
Плюшки с маком
Рецепт приготовления очень вкусных и простых плюшек с маком
Ингредиенты для блюда
- готового слоеного дрожжевого теста - 500 г.
- яйцо - 1 шт.
- муки - 100 г.
- сливочного масла - 50 г.
- мак, сахар, ванилин - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 373 ккал.
- Белки - 5.6 г.
- Жиры - 21.3 г.
- Углеводы - 37.6 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Готовое тесто необходимо заранее разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и с помощью скалки раскатать тесто.
Шаг №3
Сливочное масло растопить и довить в него ванилин. Ароматным маслом смазать раскатанное тесто
Шаг №4
Мак и сахарный песок смешать в равных пропорциях. Получившейся смесью посыпать все тесто и скрутить рулет.
Шаг №5
Получившуюся заготовку разрезать на равные части.
Шаг №6
Противень застелить тефлоновой бумагой или пергаментом. На противень выкладываем отрезанные кусочки, немного поджимая их снизу формируя розочки. Следует соблюдать расстояние между ними, так как выпечка увеличится в размере. Булочки выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 20 минут.
Шаг №7
Яйцо взбить, с помощью кулинарной кисточки промазать каждую плюшку яйцом. Противень поставить в духовку еще на 7 – 10 минут.
Шаг №8
Булочки получаться пышными, мягкими и нежными, с ароматом ванили.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Плюшки с маком".
Еще рецепты
