Форма авторизации

Пудинг из черного риса

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 60 мин.

В этом традиционном тайском десерте из смеси черного и белого риса с кокосовыми сливками определенно присутствует сливочный вкус.

 

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 143 ккал.

1/3 ст. клейкого черного риса
1/3 ст. клейкого белого риса
1/3 ст. пальмового сахара
3 ст. воды
1/3 ст. несладких кокосовых сливок
1 ч. л. ванильного экстракта

 

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Черную и белую рисовую крупу промойте и дайте стечь жидкости. В большой кастрюле смешайте воду, сахар и рис. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до умеренно-слабого. Накройте кастрюлю крышкой и варите, помешивая время от времени, пока рис не станет мягким и разваристым, примерно 45 минут. Добавьте кокосовые сливки и ванильный экстракт, перемешайте. Подавайте теплым.

 

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пудинг из черного риса".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

WB

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся.
Пока только летние костюмчики для девочек из 100% хлопка. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds