Бисквит с яблоками
Ингредиенты для блюда
- 4 яйца
- 1 чашка сахара
- 1 чашка муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- 3 яблока, очищенных и нарезанных на тонкие дольки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка корицы
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 180 градусов С. Подготовьте прямоугольную форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
Разделите белки и желтки яиц. Взбейте белки в крепкую пену, добавляя постепенно сахар, продолжая взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу. Просейте смесь через сито.
В желтки добавьте постепенно смесь из муки и перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки. Равномерно распределите нарезанные яблоки по поверхности теста. Посыпьте сахаром и корицей.
Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока бисквит не станет золотистого цвета. Проверьте готовность, воткнув в середину нож, если он выходит сухим, то бисквит готов.
Дайте бисквиту остыть в форме, затем выньте его и нарежьте на порции. Подайте бисквит с яблоками теплым или холодным.
Бисквит с яблоками — это простой и вкусный десерт, который будет отличным дополнением к чаю или кофе.
Как приготовить Бисквит с яблоками — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





