Батат, запечённый с пармезаном
Автор рецепта:
Рейтинг:
Вкусное и питательное блюдо из запеченного батата с сыром пармезан.
Ингредиенты для блюда
- 2 больших батата
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки натертого пармезана
- 2 чайные ложки сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Нарежьте батат на круги толщиной примерно 1 см. Разложите их на противне, смажьте оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и сушеным тимьяном.
Запекайте в духовке в течение 20-25 минут, переворачивая круги батата через каждые 10 минут.
После того, как батат станет мягким и золотистым, посыпьте натертым пармезаном и верните в духовку на 5 минут до того, как сыр начнет плавиться и подрумянится.
Подавайте батат на стол, когда сыр станет золотистым и хрустящим, и круги батата будут мягкими и ароматными. Это прекрасное гарнир для мясных или овощных блюд или же отличный вегетарианский ужин.
Как приготовить Батат, запечённый с пармезаном — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
