Сказочная заправка для греческого салата
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 10 мин.
Это «секретный» рецепт греческой заправки из пиццерии, где работает мой приятель. Из предложенного количества ингредиентов получается почти галлон заправки – но его легко уменьшить. Сказочную заправку для греческого салата можно использовать для пикников, а также хорошо брать с собой в путешествия, так как её не нужно хранить в холодильнике. Это лучшая заправка, которую вы могли когда-либо пробовать!
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 104 ккал.
- 1 1/2 литра оливкового масла
- 1/3 стакана чесночного порошка
- 1/3 стакана сушеного орегано
- 1/3 стакана сушеного базилика
- 1/4 стакана перца
- 1/4 стакана соли
- 1/4 стакана лукового порошка
- 1/4 стакана дижонской горчицы
- 2 литра красного винного уксуса
Приготовление блюда по шагам
В очень большой емкости смешайте оливковое масло, чесночный порошок, орегано, базилик, перец, соль, луковый порошок и горчицу по-дижонски. Влейте уксус и энергично перемешайте, пока хорошо не смешано. Хранить плотно закрытым при комнатной температуре.
Источник: allrecipes.com
Как приготовить Сказочная заправка для греческого салата — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
