Выложите тофу на бумажное полотенце и высушите его, убрав лишнюю влагу.
Жареное тофу
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Жареное тофу — это азиатское блюдо, приготовленное из тофу, которое обжаривается на сковороде в сочетании с различными специями и ингредиентами, такими как соль, перец, соевый соус и оливковое масло. Получается блюдо с аппетитной корочкой, хрустящей снаружи, а мягкой и сочной внутри.
Ингредиенты для блюда
- Тофу
- Растительное масло
- Соль
- Перец
- Приправы по вкусу (например, куркума, чеснок)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Порежьте тофу на кусочки желаемого размера.
Шаг №3
В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Шаг №4
Аккуратно добавьте кусочки тофу в сковороду, не перегружая ее. Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг №5
После жарки переложите тофу на бумажное полотенце, чтобы удалить избыточное масло.
Шаг №6
Посолите, поперчите и посыпьте приправами по вкусу.
Готовый жареный тофу можно подавать горячим, как основное блюдо, или использовать в качестве добавки к салатам или бокалам. Жареный тофу отлично сочетается со сладкими и острыми соусами.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Жареное тофу".
Похожие рецепты
