Жареное говяжье сердце
Автор рецепта:
Рейтинг:
Жареное говяжье сердце — это блюдо, которое готовится из мяса сердца говядины, которое нарезается тонкими ломтиками и жарится на сковороде. Получается вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать как горячее или холодное на закуску.
Ингредиенты для блюда
- 500 г говяжьего сердца
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Очистите сердца от жил и жировой ткани, нарежьте на кусочки.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Положите на сковороду нарезанные кусочки сердца и обжаривайте 3-4 минуты до золотистого цвета.
Посолите и поперчите по вкусу.
Жареное говяжье сердце — это легкое и питательное блюдо, которое можно подавать как горячее или холодное. Это богатый источник белка и железа, что делает его полезным для здоровья.
Как приготовить Жареное говяжье сердце — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
