В маленькой миске смешайте все ингредиенты для заправки — майонез, йогурт, лимонный сок, укроп, петрушку, чесночный порошок, соль и перец. Перемешайте до получения гладкой и однородной консистенции. Оставьте заправку в холодильнике, чтобы она остыла и настоялась вкусом.
Зеленый салат с горошком, зеленой фасолью и заправкой из пахты ранч
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Зеленый салат с горошком, зеленой фасолью и заправкой из пахты ранч — это свежий и вкусный салат, приготовленный с использованием разнообразных зеленых овощей и аппетитной заправки на основе пахты ранч.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 4 столовые ложки пахты ранч (рецепт заправки ниже)
- 4 чашки свежего зеленого салата (например, салат Романо или микс листьев)
- 1 чашка зеленого горошка (свежего или замороженного, предварительно отваренного)
- 1 чашка зеленой фасоли (свежей или консервированной, ополоснутой и обсушенной)
- 1 морковь, натертая на крупной терке
- 1/4 красного лука, нарезанного (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Для заправки:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 столовые ложки йогурта
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 2 чайные ложки измельченного свежего укропа
- 1 чайная ложка измельченного свежего петрушки
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В большой миске смешайте зеленый салат, зеленый горошек, зеленую фасоль, натертую морковь и красный лук (если используете). Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.
Шаг №3
Перед подачей добавьте заправку из пахты ранч в салат по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
Шаг №4
При желании посолите и поперчите салат по вкусу.
Шаг №5
Подавайте зеленый салат с горошком, зеленой фасолью и заправкой из пахты ранч в тарелках. Можно украсить свежей зеленью или нарезанными зелеными луковицами.
Салат готов к подаче! Это освежающее и вкусное блюдо, идеально подходящее в качестве закуски или легкого обеда. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Зеленый салат с горошком, зеленой фасолью и заправкой из пахты ранч".
Еще рецепты
