Форма авторизации

Лучший салат из зеленой гречки

Лучший салат из зеленой гречки

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 35 мин.

Самый полезный и питательный салат получается именно из зеленой гречки, зерна которой не подвергались обжарке. Если вам доведется заполучить такую крупу в свои запасы, то обязательно попробуйте приготовить Лучший салат из зеленой гречки.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 224 ккал.
  • Жиры - 11.7 г.
  • Белки - 6.8 г.
  • Углеводы - 25.6 г.
  • 2 стакана воды
  • 1 чашка зеленой гречневой крупы
  • 1 лайм, сок
  • 1 красный лук, нарезанный
  • 1 помидор, нарезанный
  • 1/2 чашки измельченных оливок без косточек
  • 1 пучок свежей мяты, нарезанный
  • 1/2 пучка свежего укропа, нарезанного
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка рисово-винного уксуса
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • 1/3 стакана сыра фета

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Смешайте воду и гречку в кастрюле; довести до кипения.

Уменьшить нагрев и варить, пока вода не впитается, около 10 минут.

Налейте сок лайма в миску; добавить подготовленные лук, помидоры, оливки, мяту и укроп.

Шаг №2

Добавьте оливковое масло, рисово-винный уксус, тмин, соль и перец.

Добавить гречневую крупу; перемешайте, пока ингредиенты не объединятся.

Шаг №3

Посыпать сверху раскрошенным сыром фета.

Подавать как самостоятельно блюдо или гарнир.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Лучший салат из зеленой гречки".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds