Запеканка с курицей
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт запеканки с курицей — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Куринное мясо сочетается с творогом, яйцами и овощами, что делает блюдо питательным и сытным.
Ингредиенты для блюда
- 500 г куриной грудки
- 500 г творога
- 4 яйца
- 1 большой лук
- 1 большой помидор
- 1 сладкий перец
- 2 ст.л. сметаны
- 50 г сыра
- зелень, соль, перец
Приготовление блюда по шагам
Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Лук и перец нарезать кубиками, помидор — кольцами. Обжарить лук до прозрачности.
В глубокую миску положить творог, яйца и сметану. Перемешать все до однородности.
Добавить в миску обжаренное мясо, лук, перец и помидоры. Перемешать.
Вылить полученную массу в форму для запекания.
Посыпать сверху тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Подавать горячим, посыпав сверху зеленью.
Запеканка с курицей готова! Она получается сытной, вкусной и питательной, а также легко нарезается на порции и хорошо подходит для ужина всей семьей.
Как приготовить Запеканка с курицей — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
