Запеканка на завтрак с ветчиной и сыром
Автор рецепта:
Рейтинг:
Запеканка с ветчиной и сыром — это сытное и вкусное блюдо, идеальное для завтрака.
Ингредиенты для блюда
- Хлеб — 4-6 ломтиков, нарезанных на кубики или кусочки
- Ветчина — 200 г, нарезанная на кубики или полоски
- Сыр — 150 г, натертый на крупной терке
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп или базилик) — для украшения (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 180°C.
В смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой форму для запекания выложите слой хлеба, затем половину ветчины и половину натертого сыра. Повторите слои: хлеб, ветчина, сыр.
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем
Полейте яично-молочной смесью слои хлеба, ветчины и сыра, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
Поставьте форму с запеканкой в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и запеканка не поднимется.
После готовности выньте запеканку из духовки и оставьте ее немного остыть.
При желании посыпьте запеканку свежей зеленью, такой как петрушка, укроп или базилик, для украшения.
Подавайте запеканку с ветчиной и сыром теплой в качестве главного блюда на завтрак или легкого обеда.
Запеканка с ветчиной и сыром отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Это сытное и вкусное блюдо, которое порадует всю семью. Приятного аппетита!
Как приготовить Запеканка на завтрак с ветчиной и сыром — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
