Веганский пирог с кремом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Веганский пирог с кремом — это прекрасный десерт для тех, кто следит за своим здоровьем или придерживается вегетарианской диеты. Он не содержит молочных продуктов и яиц, но при этом очень вкусный и ароматный. В этом рецепте мы используем ореховое тесто и крем из кешью, что придает ему нежный вкус и аромат.
Ингредиенты для блюда
- Для теста:
- 150 гр миндаля
- 100 гр орехов
- 150 гр муки
- 100 гр растительного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 50 гр сахара
- 50 мл воды
- Для крема:
- 250 гр кешью
- 100 мл кокосового молока
- 100 гр сахара
- 1 лимон
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Готовим тесто
- Все ингредиенты для теста помещаем в кухонный комбайн и перемалываем до образования однородной массы.
- Выкладываем тесто в форму для выпечки и выравниваем поверхность ложкой.
- Выпекаем тесто в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.
Шаг №2
Готовим крем
- Кешью замачиваем в воде на 1-2 часа.
- Смешиваем кешью, кокосовое молоко, сахар, сок лимона и ванильный экстракт в кухонном комбайне или блендере, пока не получим однородную массу.
Шаг №3
Соединяем тесто и крем
- Вынимаем тесто из духовки и даем ему остыть до комнатной температуры.
- Наносим крем на тесто и выравниваем поверхность.
Шаг №4
Завершаем приготовление
- Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут.
- Даем пирогу остыть, а затем нарезаем на порции и подаем.
Веганский пирог с кремом — это вкусный и полезный десерт.
Как приготовить Веганский пирог с кремом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
