Главная Вегетарианские блюдаВеганский пирог с кремом

Веганский пирог с кремом

Автор рецепта: nadezhda

Рейтинг:

Веганский пирог с кремом — это прекрасный десерт для тех, кто следит за своим здоровьем или придерживается вегетарианской диеты. Он не содержит молочных продуктов и яиц, но при этом очень вкусный и ароматный. В этом рецепте мы используем ореховое тесто и крем из кешью, что придает ему нежный вкус и аромат.

Ингредиенты для блюда

Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111

Для теста:
- 150 гр миндаля
- 100 гр орехов
- 150 гр муки
- 100 гр растительного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 50 гр сахара
- 50 мл воды
Для крема:
- 250 гр кешью
- 100 мл кокосового молока
- 100 гр сахара
- 1 лимон
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Готовим тесто

Все ингредиенты для теста помещаем в кухонный комбайн и перемалываем до образования однородной массы.
Выкладываем тесто в форму для выпечки и выравниваем поверхность ложкой.
Выпекаем тесто в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

Шаг №2

Готовим крем

Кешью замачиваем в воде на 1-2 часа.
Смешиваем кешью, кокосовое молоко, сахар, сок лимона и ванильный экстракт в кухонном комбайне или блендере, пока не получим однородную массу.

Шаг №3

Соединяем тесто и крем