Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие ломтики или кубики.
Тушеные яблоко, лук и фенхель
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Тушеные яблоки, лук и фенхель — это блюдо, приготовленное из нарезанных яблок, лука и фенхеля, которые тушатся вместе до мягкости. Блюдо имеет сладковатый и ароматный вкус, идеально сочетается с мясом или рыбой или может быть подано как самостоятельная закуска.
Ингредиенты для блюда
- 2 больших яблока
- 1 большая луковица
- 1 маленький фенхель
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Лук и фенхель нарежьте на тонкие ломтики или кубики.
Шаг №3
В большой сковороде нагрейте сливочное масло на среднем огне.
Шаг №4
Добавьте лук и фенхель в сковороду и обжарьте их до мягкости и легкого золотистого цвета.
Шаг №5
Добавьте нарезанные яблоки в сковороду и перемешайте с луком и фенхелем.
Шаг №6
Посолите и поперчите по вкусу. По желанию, добавьте сахар для сладости и баланса вкуса.
Шаг №7
Прикройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 10-15 минут, или пока яблоки не станут мягкими и нежными.
Шаг №8
Периодически помешивайте, чтобы ингредиенты равномерно тушились и не пригорали.
Шаг №9
Готовые тушеные яблоки, лук и фенхель подавайте горячими, украшенными свежей зеленью.
Тушеные яблоки, лук и фенхель — это ароматное и вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельную закуску или гарнир к мясу или рыбе. Их сочные и нежные вкусы прекрасно сочетаются вместе, создавая баланс сладости, аромата и легкой пикантности.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Тушеные яблоко, лук и фенхель".
Похожие рецепты
