Сдобное сахарное печенье
Автор рецепта:
Рейтинг:
Нежное и ароматное сдобное печенье, которое прекрасно подходит для чаепития.
Ингредиенты для блюда
- 250 г сливочного масла, комнатной температуры
- 1 1/4 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 ч.л. экстракта ванили
- 4 1/2 стакана муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. порошка для выпечки
- щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте сливочное масло и сахар, используя миксер, до получения однородной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт и перемешайте. В другой миске смешайте муку, соду, порошок для выпечки и щепотку соли.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, постоянно перемешивая миксером, пока тесто не станет гладким.
Накройте миску пластиковой пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Сформируйте из теста небольшие шарики, выложите их на противень, смазанный маслом, и приплюсните их ладонью. Выпекайте в течение 10-12 минут до золотистого цвета. После выпекания дайте печенью остыть на противне.
Наслаждайтесь ароматным и вкусным сдобным печеньем в компании чая или кофе. Этот рецепт легко изменять, добавляя в тесто орехи, шоколадные капли или другие ингредиенты по вкусу.
Как приготовить Сдобное сахарное печенье — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
