Салат суши с красной рыбой

Салат суши с красной рыбой

Автор рецепта:

Рейтинг:

Готовя разнообразные блюда для своей семьи своими руками, всегда можно получить множество комплиментов в свой адрес. Более того, вы будете точно  знать, что в блюдах отсутствуют вредные для организма человека ингредиенты, что естественно является серьезным преимуществом.

Таким образом, если вы решили приготовить салат суши слоями с красной рыбой, фото блюда есть в сети. Тогда реализовать свои кулинарные задумки вполне возможно даже тем хозяйкам, которым никогда ранее не приходилось заниматься этим.

Ведь действительно готовится такое блюдо предельно просто, оно не отнимет у вас много времени. Салат суши слоями с красной рыбой и его пошаговый рецепт позволит не упустить мелочей и не совершить тех или иных ошибок, что естественно немаловажно.

Как приготовить рецепт салата суши с красной рыбой? Полезно знать

Можно смело заявить, что действительно этот рецепт является простым, чего нельзя сказать о таком блюде, как роллы. Ведь приготовить их в домашних условиях способна далеко не каждая хозяйка. А вот такой салатик на вкус очень напоминает суши, но готовится очень легко, при этом очень красивый.

Такое блюдо, как салат роллы с красной рыбой, станет необычным дополнением праздничного стола. Нарядный, в то же время вкусный салат, сегодня становится особенно популярным.

Те ингредиенты, которые входят в его состав являются простыми, а результат получается превосходным. Конечно, на первый взгляд, неопытная хозяйка может подумать, что готовить такой салат тяжело, но это не так, ведь пошаговый рецепт действительно является простым.

Ингредиенты для блюда

рис – 325 грамм;

авокадо – 1 шт;

огурцы – 2 шт;

лосось – 185 г;

лист нори – 2 шт;

васаби порошок – 23 г;

кунжут – 12 г;

соевый соус – 45 мл.

Приготовление блюда по шагам

Салат суши с красной рыбой
Шаг №1

В первую очередь, возьмите листы нори, и аккуратно вырежьте из него два ровных круга. Диаметр подбирайте какой хотите, можно воспользоваться тарелкой для этого. Не стоит спешить на этом этапе, так как листы должны быть ровные и красивые.

Шаг №2

Теперь следует тщательным образом промыть рис под холодной проточной водой. Промывайте до тех пор, пока вода не станет прозрачной и чистой. Затем отварите крупу в пропорции 1:1,5. Именно такая пропорция воды и риса позволит ему не склеиться и быть рассыпчатым. После этого дайте рису остыть и выложите на один круг нории не толстым слоем.

Шаг №3

Теперь можно начинать заливать порошок васаби водой, тщательным образом перемешивая, чтобы не образовалось комочков. Нанесите васаби поверх риса тонким слоем.

Шаг №4

Что касается следующего слоя, то здесь нужно выложить нарезанный тонкими слайсами огурец и аналогичным образом лосось, поверх следует снова выложить рис, после чего вновь огурец, но теперь с авокадо. Полейте все это небольшим количеством соевого соуса.

Шаг №5

В качестве последнего слоя выступают кусочки лосося, а сверху можно будет использовать семена кунжута, черные или белые.

Шаг №6

Вот и все, таким способом и готовится данное блюдо. Выполняя простые рекомендации этого рецепта, получится достичь желаемого результата и приготовить не только красивое, но еще и очень вкусное и полезное блюдо.

 

Советы по приготовлению:

 

  • Вообще все те, кто отдает предпочтение японской кухне, всегда должны уметь готовить такое блюдо в домашних условиях. Более того, сделать это вполне возможно самостоятельно, если приложить немного усилий. Также важно добавить, что такой салат желательно употреблять через два часа после его приготовления.
  • Салат необходимо отправить в холодильник, где он собственно должен будет пропитаться.
  • Что касается специй, то здесь все зависит от ваших личных пожеланий, так как добавляются они на ваше усмотрение.
  • Красная рыба отличается тем, что к ней идеально подходит молотый кориандр, сладкая молотая паприка, сюда относится и сок лимона, розмарин, и т.д. Учтите, что именно такие специи славятся тем, что они позволят раскрыть неповторимый, непревзойденный вкус данного морепродукта.
  • Важно понимать, что если вы желаете приготовить те или иные блюда японской кухни, то справиться с этой задачей вполне возможно. Но когда нет времени на то, чтобы крутить роллы, то естественно рецепт этого салата подойдет вам идеально.
  • Можно использовать между прослойками сливочный сыр, который сделает вкус блюда более нежным.
  • Лосось предварительно можно замариновать, тогда будет домашняя вариация такого блюда. Оно получится менее похожим на суши, но не менее вкусным.
  • Можно подавать на стол такой салат, украсив на свое усмотрение, или просто разрезав на порционные кусочки. Украшают часто слайсами имбиря, делая из него различные фигурки и выкладывая на поверхность салата.
  • Если захочется сделать салат, который будет похож на другие суши, просто используйте другие ингредиенты, например, вместо лосося возьмите угорь или крабовое мясо.

 

Учтите обязательно и то, что этот рецепт славится тем, что всегда сможет выручить и спасти хозяйку, в тот момент, когда внезапно придут гости, более того блюдо идеально подходит и для праздничного стола, что немаловажно. Такие напитки, как сухое белое вино, зеленый чай очень хорошо сочетаются с японским блюдом.

 

Вы должны понимать, что салат-торт суши слоями с красной рыбой – это не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо, так как в каждом продукте содержится масса витаминов.

 

Например, красная рыба насыщена кислотами Омега-3 и Омега-6, что позитивно сказывается на работе мозга и сердечно-сосудистой системы. Она легко переваривается и не оставляет чувства тяжести. Также такая рыба содержит очень много витамина В, который помогает наладить нервную систему и побороть депрессию.

 

К тому же, нельзя не отметить и то, что такой салат абсолютно не вреден для фигуры. Его можно употреблять в любое время суток и не переживать о том, что появятся лишние килограммы.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Салат суши с красной рыбой".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code