Форма авторизации

Роллы из огурцов и авокадо

роллы с огурцом и авокадо

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 60 мин.

Роллы из огурцов и авокадо легко сделать в домашних условиях. В них вы можете добавить либо креветки, либо копченый лосось. Подавайте блюдо с терияки или соевым соусом и васаби!

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 171 ккал.

1/4 стакана воды
стакан сырого клейкого белого риса (рис для суши)
3 ст. л. рисового уксуса
щепотка соли
4 листа нори (сухие морские водоросли)
1/2 огурца, нарезанного тонкими полосками
1 авокадо-очищенный, без косточек и нарезанный ломтиками

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Смешайте воду и рис в кастрюле и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и тушите в течение 20 минут, или пока рис не станет мягким и вода не впитается. Снять с огня и перемешать с уксусом и щепоткой соли. Отложите в сторону, чтобы остыло.

Шаг №2

Накройте бамбуковый коврик для суши пластиковой пленкой, чтобы рис не прилипал. Поместите лист водорослей на пластик. Равномерно распределить рис на лист, оставляя около 1см морских водорослей пустыми. Положите полоски огурца и авокадо по центру риса. Поднимите коврик и переверните овощи один раз и нажмите вниз. Разверните, затем снова сверните к открытому концу листа водорослей, чтобы сделать длинный рулон. Вы можете смочить рулон небольшим количеством воды, чтобы было легче завернуть. Отложите в сторону и продолжайте с оставшимися листами нори, рисом и начинками.

Шаг №3

Используйте острый влажный нож, чтобы нарезать свертки на 5 или 6 ломтиков. Подавайте разрезанной стороной вверх с вашими любимыми соусами для суши, роллов.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Роллы из огурцов и авокадо".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds