Рецепт пирожных со сгущенкой

Перед тем как приступить к приготовлению, возьмите печенье и положите его в блендер (либо мясорубку). У вас должна получиться крошка.

Возьмите небольшую емкость и налейте туда стакан молока. Поставьте на плиту, и всыпьте в молоко чайную ложку сахара. Подогрейте получившуюся жидкость, постоянно перемешивая. Нужно дождаться, пока растворится сахар. Затем снимите с огня и влейте в крошку из печенья, тщательно размешав.

На медленном огне необходимо растопить сливочное масло, затем добавить его к смеси с печеньем и молоком.

Банку сгущенного молока нужно добавить в получившуюся массу и хорошенько перемешать.

Какао добавьте в молочно-сливочную смесь и снова всё перемешайте.

Скатайте шарики из полученной смеси. Должно получиться около 11 штук.

Пирожное можете обсыпать кокосовой стружкой или крошкой от печенья. Также можете посыпать шоколадной крошкой или какао. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Затем отправьте пирожные в холодильник минимум на 4 часа. Лучше всего оставить лакомство в холодильнике на всю ночь. Тогда все ингредиенты схватятся, пропитаются и будут еще более вкусными, а пирожные станут тугими.

Этот вариант пирожных является самым простым и распространенным за счет того, что не нужно использовать духовку. Готовые пирожные получаются вкусными, сладкими и очень нежными. Вы можете экспериментировать и добавлять какие-то другие ингредиенты по вкусу. Достаточно просто включить фантазию, и тогда у вас точно получится вкусное лакомство к чаю, которое понравится, как вам, так и вашим близким.

Возможно, вы не знали, но… 

Сгущенное молоко, несмотря на то, что оно очень сладкое, имеет полезные свойства. Польза этого продукта зависит от состава самой сгущенки. Продукт должен состоять из натурального молока и сахара. Других ингредиентов в составе быть не должно. Вареная сгущенка полезна практически так же, как полезно натуральное коровье молоко. Употребление сгущенного молока нужно для укрепления костной ткани. Также в сгущенном молоке содержатся калий и магний, которые благоприятно сказываются на работе сердца. Фосфор необходим для улучшения работы мозга и хорошего кровообращения. Витамин С укрепит ваш иммунитет, что особенно важно в холодное время года. Поэтому перед тем, как приобрести сгущенку в магазине в первую очередь обратите внимание на состав. Также помните, что в сгущенке содержится достаточно много сахара, и его избыточное употребление не будет полезным. Употребляйте сгущенку в меру, и тогда она сможет принести вашему организму пользу.