Пирог с замороженной клубникой
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт пирога с замороженной клубникой достаточно простой в исполнении, но получается очень вкусным. Этот пирог можно приготовить круглый год, не зависимо от сезона свежей клубники.
Ингредиенты для блюда
- 500 г замороженной клубники
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
Разморозить клубнику, откинув лишнюю жидкость.
Смешать муку, соль и разрыхлитель в одной миске.
В другой миске взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
Добавить взбитые яйца в сухую смесь, затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать до получения однородного теста.
Выложить тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Выложить замороженную клубнику на тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут до золотистого цвета.
Дать пирогу остыть и нарезать на порции.
Готовый пирог с замороженной клубникой можно подавать как самостоятельное блюдо или с добавлением взбитых сливок.
Как приготовить Пирог с замороженной клубникой — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
