Пирог из яблок
Автор рецепта:
Рейтинг:
Ароматный и сочный пирог, приготовленный из свежих яблок и слоев хрустящего теста.
Ингредиенты для блюда
- 3-4 яблока
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 ч.л. корицы
- сахарная пудра для украшения
Приготовление блюда по шагам
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками.
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, щепотку соли и корицу.
Растопите сливочное масло на медленном огне и дайте остыть до комнатной температуры.
Добавьте в смесь муки яйцо и растопленное масло. Тщательно перемешайте.
Полученное тесто выложите на стол и разделите на две равные части.
Раскатайте каждую часть теста в форму круга, чтобы она была больше по размеру, чем диаметр формы для выпечки.
Выложите один круг теста на дно формы и уложите на него яблочные дольки.
Накройте яблоки вторым кругом теста, прижмите края и проткните верх теста вилкой.
Поставьте форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40 минут.
После выпекания выньте пирог из духовки, дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой и подайте к столу.
Пирог из яблок — простой и вкусный десерт, который подойдет для любого случая. Сочные яблоки и хрустящее тесто создают идеальное сочетание в каждом кусочке.
Как приготовить Пирог из яблок — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
