Форма авторизации

Пицца с вешенками и сладким перцем

Автор рецепта:

Рейтинг:

Пицца с вешенками и сладким перцем — это идеальный вариант для любителей овощей. Сочные вешенки, сладкий перец и ароматный сыр вкусно сочетаются на хрустящем тесте.

Ингредиенты для блюда

  • Тесто
  • Томатный соус для пиццы
  • 1 крупный сладкий перец
  • 200 г свежих вешенок
  • 1/2 красного лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г моцареллы
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеный базилик (по желанию)

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг №2

Очистите и нарежьте перец и лук тонкими полосками.

Шаг №3

Нарежьте вешенки тонкими ломтиками.

Шаг №4

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем перец, лук и чеснок до мягкости, около 5-7 минут.

Шаг №5

Разложите тесто на противне и нанесите на него томатный соус.

Шаг №6

Равномерно распределите обжаренные овощи на соусе, затем добавьте нарезанные вешенки.

Шаг №7

Посыпьте моцареллу сверху и посолите и поперчите по вкусу.

Шаг №8

Поставьте пиццу в духовку и запекайте 15-20 минут, пока сыр не расплавится и корочка не станет золотистой.

Шаг №9

Посыпьте свежим базиликом перед подачей, если хотите.

Пицца с вешенками и сладким перцем — это отличный вариант для тех, кто любит овощные пиццы. Это быстрый и простой рецепт, который можно адаптировать под любой вкус, добавив другие ингредиенты, такие как оливки, артишоки или помидоры.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пицца с вешенками и сладким перцем".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...